|
Zeevruchten Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak Pizza Napoletana - 3 eetlepels olijfolie - 3 artisjokharten uit blik - 4 kerstomaatjes - 125 gram fruits de mer (zeevruchten) - 1 theelepel Pesto Genovese
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid het pizzadeeg zoals op de verpakking aangegeven met water en 2 eetlepels olijfolie. Laat het deeg rijzen, en vorm er een ronde pizza van. Verwarm de oven voor op 225?C. Verdeel het blikje tomaatstukjes en kruiden over het deeg. Halveer de artisjokharten en kerstomaatjes en schik ze op de pizza. Bak de pizza ongeveer 15 minuten. Neem de pizza dan uit de oven, verdeel fruits de mer en basilicum over de pizza, besprenkel met de resterende eetlepel olijfolie en bak nogmaals 10 minuten.
|
|
|